Amazon cover image
Image from Amazon.com

Hunger och mättnad / Charlotte Erlanson-Albertsson.

By: Material type: TextLanguage: Swedish Publisher: Lund : Studentlitteratur, 2007Manufacturer: Lund : StudentlitteraturDescription: 107 s. ill. 23 cmISBN:
  • 9789144022215
Subject(s): DDC classification:
  • 612.391 23/swe
Other classification:
  • Vcbb
  • Vcc
Contents:
1. Övervikt och undervikt -- 2. Vad är hunger? -- 3. Vad är mättnad -- 4. Metaboliter och födointag -- 5. Värmeproduktion för att nå energibalans -- 6. Våra belöningssystem -- 7. Ätstörningar - en molekylär inblick -- 8. Råd baserade på vår biologi
Summary: En del personer går upp i vikt, andra inte. En viktig förklaring är överkonsumtion, men det finns också andra: låg ämnesomsättning, hög insulinkänslighet, låg energikostnad vid rörelse och låg fettförbränning. Alla dessa fenomen styrs av våra hunger- och mättnadssignaler. I boken beskrivs de senaste upptäckterna om hunger- och mättnadssignaler samt belöningssystem. En kunskap som ger oss en viktig ledtråd till hur vi ska uppnå energibalans.
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Book Högskolan Väst Övre plan / Upper floor 612.3 Erlanson-Albertsson Available 6122350036882
Total holds: 0

1. Övervikt och undervikt -- 2. Vad är hunger? -- 3. Vad är mättnad -- 4. Metaboliter och födointag -- 5. Värmeproduktion för att nå energibalans -- 6. Våra belöningssystem -- 7. Ätstörningar - en molekylär inblick -- 8. Råd baserade på vår biologi

En del personer går upp i vikt, andra inte. En viktig förklaring är överkonsumtion, men det finns också andra: låg ämnesomsättning, hög insulinkänslighet, låg energikostnad vid rörelse och låg fettförbränning. Alla dessa fenomen styrs av våra hunger- och mättnadssignaler. I boken beskrivs de senaste upptäckterna om hunger- och mättnadssignaler samt belöningssystem. En kunskap som ger oss en viktig ledtråd till hur vi ska uppnå energibalans.